【课程背景】
茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是品茗活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚。

茶艺培训是包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。

五加一培训办学已有15年之余，是沪上“A”培训，与上海禅艺会联袂，通过对茶和茶艺的学习，把日常的饮茶引向艺术化了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和美感。学习后能泡出一壶好茶，懂得品味，以品茶进入内心的修养，感悟人生，使心灵得到净化。

【培训对象】 

 对茶道、茶艺、养生感兴趣的人群 
【补贴对象】（满足以下条件）
  1、上海市户籍或者外省市户籍在沪工作并有社保的人员
  2、上海市户籍失业人员
  以上人员参加培训，合格后可以享受补贴，补贴额度高达66- 

【课程收益】
  1、掌握识茶、鉴别、赏析、泡制茶的技巧；
  2、合格获得认可的茶艺师职业资格；
  3、五加一培训提供的就业服务。

【课程内容】 

初级（五级）

基础知识：
茶叶起源、茶类特点、茶树特征、茶叶分类和制作工艺；中茶文化内涵；茶叶的选择、辨别、贮藏与保管

茶艺的技术：
中国茶艺含义和特征，茶艺冲泡手势规范，程序正确； 
清饮茶冲泡技术：龙井茶、碧螺春茶、茉莉花茶、闽式乌龙茶、祁红、滇红茶； 
调饮茶冲泡技术：柠檬红茶、杞菊延年茶冲泡技巧 
茶的礼仪：
冲泡过程中礼节、仪容仪表、互相交流技巧等；茶艺术表演的程序、动作要领等

中级（四级）

茶学知识：
茶叶评审基础知识、中国茶道的含义和思想、茶的营养和要用知识、茶的保健基础知识
茶器具的配置：
茶的品茗环境、茶器具与茶的关系、茶器具组合的基本方法与技巧

茶艺技术：
茶和水的关系、用水标准和选择， 
各种茶的品质特征、辨析和冲泡技术：龙井茶与开化龙、碧螺春与都匀毛尖、黄山毛峰与福建毛峰、“祁红”与“滇红”、安溪铁观音与普洱散茶、武夷岩茶、金萱乌龙、冻乌龙等； 
调和茶的原理和设计、自创调和茶的配制和冲泡技术；

茶艺表演：

茶艺表演的气质形象要求、表演环境要求等 

【教学方式】
  茶艺冲泡实践与茶文化理论知识及生活实用相结合，根据学员的不同要求灵活改变教学。

五加一培训（5plus1） 于 2002 年由上海劳动部门直接批准成立，由一群充满干劲的研究型管理专才和的教育界人士组成，致力提供管理类、创意设计类、服务技能类培训服务，教授人力资源管理、职业经理人、秘书等管理类专业知识和技能以及新的计算机技术和知识，服务对象包括个人、商业及在校生。五加一培训凭借的教学质素及稳健的业务，在短短数年已成为上海地区规模大的管理类职业教育培训，先后为上海培训超过 30,000 名各类管理和设计专才。根据“天天新报”、“前程无优”、“人才市场报”等多家媒体的市场调查报告显示，五加一培训为“全上海受欢迎职业教育培训”。 

五加一培训为上海劳动部门认可的注册职业教育，为上海东方职业教育行业协会副会长单位。导师皆持有多项认可专业文凭，授课前均已接受职前培训及通过课堂实习，以导师的专业质素。随着职业教育的发展，本校所开设的课程日趋多元化，迎合商业、办公室、学校和个人的需要。
五加一培训的课程包括人力资源管理师、职业经理人、企业培训师、秘书、广告设计师、漫画师、会计上岗证、理财规划师、物流师、采购师、软件技术应用、多媒体设计运用等。

课程安排时间：

白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程（详情请咨询顾问）

白  班：8：30-16:30 （周一至周五白天时间段选择）

全日制：8：30-11:30/13:40-16:30 （周一至周五全天上课）

晚上班：18:00-21:00

周  末：8：30-16:30（每周六或周日全天）

具体上课时间学员根据自身时间安排选择报班。

课程周期：

课程周期长短以学员实际所报班级为准，一对一课程和培训老师沟通安排。

课程收费：

因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等，我们开设有不同的班级，费用有所区别，费用以学员所报班级为准，学员根据自身要求选择报班，如有疑问请咨询报名老师。

不同时间校区有不同的优惠活动，详细优惠以当时参加的优惠活动为准。

预约试听体验课程：

学员如需参加体验课程，至少需一周和顾问预约体验课程，提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区，顾问会及时登记预约就近校区体验课程，预约后顾问会通过电话或短信及时通知学员。

报名须知：

1、外地学员，需食宿，和老师预约沟通。

2、学费不包含食宿费用。（全日制住宿课程除外）

3、校区顾问会不定期回访学员，了解基础情况，请学员配合顾问回访。

4、课程调换或改期，需到校区和课程老师沟通。

5、课程退班退费，学员需到校区办理。（实际情况以校区规定为准）

6、报名完成后保留好报名票据，以及课程老师联系电话，以便后期和老师跟进。

7、优惠活动请和报名老师咨询了解。

我们竭诚为您服务，如需帮助或了解优惠活动，请在线联系顾问，顾问会及时安排课程老师电话和您沟通介绍！